Творожный крем с персиковым джемом

Очень простой рецепт творожного крема с персиковым джемом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 56 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 56 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Молоко 300 мл.
• Персик 100 г.
• Сахар по вкусу

Пошагово

1. Творожные десерты это очень вкусно и полезно. О пользе творога все мы конечно знаем. Кальций который в нем содержится очень необходим нашему организму, а особенно детям. Обычно дети не любят творог, но рецепт который я предлагаю очень понравится вашим детям. Ведь это творожок из домашнего молока, очень мягкий и необычайно нежный, а в сочетании с персиковым джемом это очень вкусно! Творог будем делать сами из домашнего молочка. Процесс довольно длительный, но зато творог получается очень нежным, не сухим, не кислым и очень вкусным. Рецепт: Ставим домашнее молочко в тепло на сутки, для того, чтобы оно скисло.
2. Персики помыть и нарезать крупными дольками. Персик лучше взять твердые, что бы вовремя термической обработки не потерял форму. Кладем персики и сахар в хлебопечку на режим «Джем». Если нет хлебопечки можно в сковороде потушить с сахаром минут 15.
3. Уже прокисшее молоко выливаем на дуршлаг и даем стечь сыворотке в течении 3 часов.
4. Когда сыворотка стечет ставим в холодильник на пару часов. Масса охладится и превратится в творожок. Получавшийся творог хорошо перемешиваем до кремообразного состояния.
5. Творог выкладываем на блюдо и смешиваем с персиками. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!