Непростой рецепт курицы в медово-горчичном маринаде с апельсинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 505 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 505 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЧеснок 2 штукиКуриные бедра 1 кгЛук 2 штукиАпельсины 3 штукиЗернистая горчица 2 столовые ложкиОливковое масло 3 столовые ложкиСахар 3 чайные ложкиСоль ½ чайной ложкиМед 100 млСемена зиры ½ чайной ложкиКуркума ½ чайной ложкиСемена кориандра ½ чайной ложкиМолотый черный перец ½ чайной ложкиПошаговоДелаем маринад. Смешиваем горчицу, масло, апельсиновый сок (2 штуки), сахар, соль, мед, перец, зиру, куркуму и кориандр.Маринуем бедрышки и отправляем в холодильник на час.Чеснок нарезаем мелко и посыпаем им курицу. Нарезаем лук и оставшийся апельсин дольками и выкладываем сверху курицы.Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на час. Каждые 10–15 минут смазываем курицу с апельсинами и луком маринадом.Достаем блюдо из духовки. Будет много сока от маринада с курицей и апельсином вместе взятых. Советую поливать им рис, который идеально подойдет в качестве гарнира.