Полезные, вкусные и очень ароматные кексы из тыквы с орехамиТыкву у меня в семье практически не готовят, так как люблю её только я) Но так как она очень полезна, ароматна и просто очень вкусная, я стараюсь её где-то замаскировать этот рецепт я случайно увидела на просторах интернета и решила его обязательно испытать! Кексики готовятся очень легко и быстро. Кексы получаются очень вкусными, слегка с влажным мякишем (я так понимаю благодаря тыкве), а аромат благодаря тыкве и корице стоял на всю квартиру. Даже муж и отец которые не едят тыкву первые стояли в очереди на пробу. И даже они их оценили. Спасибо Джейми Оливеру! Надею эти кексы и вам понравятся!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 336 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийТыква 200 грСахар (как на меня было очень сладко, а вот сладкоежке мужу в самый раз) 200 грЯйца 2 шт.Пшеничная мука 150 грРазрыхлитель 1.5 чайн. л.Корица 0.5 чайн. л.Грецкие орехи 100 грРастительное масло (дж. оливер использовал оливковое масло первого холодного отжима, я побоялась его яркого привкуса и добавила простого подсолнечного масла. ) 80 грПошаговоТыкву нарезаем на кусочки и отправляем в кухонный комбайн. Измельчаем тыкву до тех пор, пока вы не заметите, что мельче её измельчить уже не получится. К тыкве добавляем сахар, яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, грецкие орехи и растительное масло. Включаем комбайн и хорошо перемешиваем. Готовое тесто раскладываем в подготовленные формочки и отправляем в разогретую духовку до 170 С, выпекаем около 30 минут. Готовым кексикам даем остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт тыквенных кексов от джейми оливера и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!