Пожалуй, нет ничего проще этого кулинарного рецепта. Быстро и вкусно. Именно это и нужно для начала бодрого утра.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 265 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийЯйца 2 шт.Молоко 50 гПерец болгарский 50 гСоль и перец по вкусуСливочное масло для обжаркиПошаговоВзбейте хорошенько яйца.Добавьте к яйцам молоко и соль с перцем. Взбейте еще раз.Порежьте соломкой или кубиками болгарский перец.Добавьте перец к взбитым яйцам.Нагрейте хорошенько сковороду, намазанную маслом.Вылейте яичную смесь на сковороду.Накройте крышкой и готовьте до тех пор, пока яйца не схватятся. Периодически можете шевелить сковороду, чтобы жидкая смесь приготовилась быстрее.