Хеллоуин не мой праздник,но это симпатичное печенье вполне можно приурочить к этому празднику.Отлично сочетается с пивом и его можно взять в гости,точно всех порадуете необычной формой и креативом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 54 килокалорийПовод: На природу, Для детей, Хеллоуин, К пивуИнгредиенты на 7 порцийСыр твёрдый — 200 гТворожный сыр — 150 гМука пшеничная — 250-300 гСливочное масло — 130 гМускатный орех — 0.5 ч. л.Яйцо (+ 1 желток для смазки) — 1 штМолоко — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Фисташки (для декора)ПошаговоТвёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, смешать его с творожным сыром, добавить муку, яйцо, мягкое сливочное масло, мускатный орех и соль. Тесто хорошо вымесить, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на полчаса.Пекарской бумагой застелить противень, от теста отщипывать кусочки и формировать из них шарики размером как крупный грецкий орех. С помощью зубочистки на тесте прорисовать полоски, чтоб было похоже на тыковки.Сверху в каждую «тыковку» воткнуть половинку фисташки. Взбить желток с молоком, смазать печенье со всех сторон. Разогреть духовку до 200 градусов.Печенье выпекать 25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!А вот так можно празднично оформить!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.