Несложный рецепт крема Франжипан с грушами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 49 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 49 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, ОбедИнгредиенты на 6 порцийсоль – 1 щепоткагруши – 2 шт.лимон – 1 долькаяйцо – 1 шт.сахар – 270 гкорица – 1 палочкапеченье миндальное – 2 шт.масло сливочное – 120 гмука пшеничная – 25 гмука миндальная – 120 гПошаговоОчистить и нарезать на дольки груши. Варить груши в 500 мл воды с 120 г сахара, палочкой корицы и долькой лимона около 10 минут.Взбить масло с 150 г сахара 10 минут. Добавить яйцо, миндальную и обычную муку, раскрошенное печенье и соль.Переложить получившийся крем в форму для выпечки и разровнять лопаткой.Сверху разложить груши и присыпать еще одним раскрошенным печеньем. Запекать 20 минут при 180°С.Подавать в той же форме, охлажденным.