Я думаю что большинство людей очень любят пиццу, а особенно мясную! А ягодную пробовали? Если нет, то настойчиво рекомендую! Очень вкусно, прикольно и не обычно!Основа теста для пиццы классическая, а вот начинка летняя, ароматная и сладкая. Готовится быстро, на вид ярко, аппетитно и поверите вкусно. Так что всем рекомендую попробовать приготовить и порадовать своих родных и близких.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Непростой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 час 20 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 88 килокалорийПовод: Десерт, банкетИнгредиенты на 5 порцийДля тестаВода 175 млДрожжи сухие 5 гМасло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.Мёд 1 ч. л.Мука пшеничная 250 гСоль 1 щепоткаНачинкаДжем абрикосовый 100 млЙошта 50 гМалина свежая 50 гСахар 30 гСмородина чёрная свежая 100 гЧерешня 50 гПошаговоДля основы пиццы нам понадобиться: мука, теплая вода, соль, мёд, оливковое масло и сухие дрожжи.В глубокую миску отправляем сухие компоненты: муку, дрожжи и соль, всё перемешиваем.В отдельном стакане размешиваем мёд в тёплой воде и отправляем в миску к муке так же льем туда оливковое масло. Замешиваем тесто, месим руками, по необходимости можно добавить муки.Наше тесто отправляем на 45 минут в тёплое место чтобы поднялось.Вот так тесто поднялось по истечению времени.Тесто переносим и расправляем по форме блюда, делаем бортики, блюдо предварительно смазываем растительным или оливковым маслом.Теперь начинка для неё используем ягоды, у меня: йошта, смородина, малина, черешня, джем абрикосовый и сахар.Джемом смазываем дно пиццы.Сверху выкладываем ягоды и посыпаем сахаром. Нашу пиццу отправляем в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут на 200 °C.Достаем, остужаем и можно кушать! Приятного аппетита!