Простой рецепт сливовой галеты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 169 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 169 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииСлива 15 шт.Крахмал картофельный 1 ч. ложкСахар 3 ч. ложкМука пшеничная 120 г.Масло сливочное 50 г.Сметана 50 г.Сахар ванильный 3 ч. ложкСода пищевая 1 г.Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложкПошаговоВ чашку просеять муку, добавить ванильный сахар и разрыхлитель.Растопленное сливочное масло влить в муку, перемешать.В мучную крошку добавить сметану, поверх которой всыпать немножко соды, на кончике ножа, замесить мягкое тесто.Количество слив корректируется в процессе их «укладки». Сливы помыть, разрезать пополам и сделать вдоль каждой пару надрезов.Тесто раскатать и уложить на противень, у меня - силиконовая форма диаметром где - то 26 см.Поверх теста просеять крахмал.Выложить на тесто сливы, оставив немного теста на борта.Посыпать сливы сахаром и завернуть борта теста вверх. Выпекать галету при 180 градусах минут 20.
Доброго! Сегодня приготовила сливовую галету по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.