Очень нежные и вкусные оладьи к завтраку!Такие оладьи я делаю очень к завтраку на выходных,чтобы порадовать своих близких.Они получаются очень нежными и тающими во рту.Обычно мы их едим со сметной или вареньем.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 377 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйца 1 шт.Сахар 3 стол. л.Поваренная соль по вкусуПшеничная мука 2 стак. (200 мл)Кислое молоко 1 стак. (200 мл)Сода пищевая 0.5 чайн. л.Растительное масло (для жарки) 3 стол. л.ПошаговоСкисшее молоко должно быть тёплым для этого его можно слегка подогреть.Яйцо растираю с сахаром.Муку просеиваю, добавляю соду и соль на кончике чайной ложки.Теперь все ингредиенты соединяю, хорошо перемешиваю и оставляю минут на 20 в тёплом месте.Хорошо разогреваю сковороду с растительным маслом и столовой ложку выкладываю тесто.Прожариваю до золотистого цвета с одной стороны, а затем с другой.