Очень простой рецепт картофельных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 109 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 109 килокалорийИнгредиенты на 4 порции500-700 г картофеля3-4 яйцапримерно 0,5 стакана мукичуть - чуть содысоль по вкусумолотый перецмасло растительное для жаренияПошаговоЧтобы картофель не потемнел, очищенные клубни опустите на 2-3 минуты в кипящую воду.Остудите и натрите на крупной терке, добавьте яйца, муку, соду, посолите, поперчите и хорошо размешайте.Берите тесто небольшими порциями и жарьте с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.Подавайте горячими со сметаной или маслом.По желанию в тесто можно добавить измельченную зелень петрушки.