Очень простой рецепт крем-фреша (Creme fraiche) французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 108 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Соусы и маринады, Французская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 108 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСливки 35% - ные 250 млКефир 2 столовые ложкиПошаговоВ банке смешать сливки комнатной температуры с кефиром.Оставить при комнатной температуре на 12-24 часа.Слегка перемешать и переставить в холодильник.