Сочные куриные шашлычки в кефирном маринаде

Простой рецепт сочных куриных шашлычков в кефирном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 345 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 345 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная грудка 1 кг
• Кефир 1% - ый ½ л
• Репчатый лук 1 штука
• Молотый черный перец по вкусу
• Крупная морская соль по вкусу
• Кунжутные семечки по вкусу

Пошагово

1. Замочить деревянные шпажки в воде на 30 минут.
2. Нарезать грудку на равные кусочки.
3. Посолить, поперчить, добавить нарезанный лук, залить кефиром.
4. Дать промариноваться как можно дольше.
5. Нанизать мясо на шпажки, запекать при температуре 180 градусов 15 минут, перевести на режим гриль и запекать еще минут 5–7.
6. Присыпать кунжутом и подавать со свежим салатом.