Непростой рецепт пирога макового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 741 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 741 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 130 млСахар 100 гМак 80 гТворог 270 гСливочное масло 100 гМолотая корица ⅓ чайной ложкиВанильный сахар ½ столовой ложкиПшеничная мука 150 гПанировочные сухари 40 гЯйцо куриное 3 штукиКартофельный крахмал 10 гЛимонный сок 1 столовая ложкаПошаговоМасло смешать с сахаром (50 г), ванильным сахаром (1 чайная ложка), корицей и мукой. Перемешать до получения крошки. Форму для запекания (25 см) смазать маслом. Чуть больше половины теста уложить на дно.Смешать творог, лимонный сок, 2 яйца, оставшийся ванильный сахар и крахмал. Выложить, для удобства, в кондитерский мешок, выдавить начинку на корж, отступив от края пару см для теста.Разогреть духовку до 180 градусов. Молоко смешать с оставшимся сахаром и вскипятить, добавить измельченный мак, оставить на пару минут. Добавить яйцо и сухари. Выдавить массу с помощью кондитерского мешка между кольцами из творога. Заполнить оставшиеся зазоры тестом. Выпекать 40 минут.
Доброго! Сегодня приготовила пирог маковый по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.