Эти оладьи отличаются не только внешним видом, но и вкусом от наших привычных оладий. Получаются они нежными, нежирными и просто воздушными. Секрет в сухой сковороде и взбитых белках. Смотрите рецепт! Вариант, как приготовить американские оладьи, очень прост. Так что смело беритесь за приготовление вкусных и пышных оладушек прямо сейчас! Отлично подойдут для завтрака, подавайте к столу со сметаной, любимыми джемами и вареньем!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 269 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииМука пшеничная — 1 СтаканМолоко — 180 МиллилитровЯйцо — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаСахар — 2 Ст. ложкиМасло оливковое — 1 Ст. ложкаСода или разрыхлитель — 0,5 Чайных ложкиПошаговоПодготовьте все необходимые продукты.В мисочке взбейте яйцо с молоком на максимальных оборотах миксера до образования пышной пены.Затем смешайте все сухие ингредиенты в отдельной таре.Смешайте молочную массу с сухой миксером. Введите оливковое масло, доведите тесто до пышной однородной консистенции.Разогрейте сухую антипригарную сковороду. На медленном огне жарьте оладьи, выкладывая тесто ложкой.Осторожно переверните оладьи на другую сторону и доведите до готовности.
Вкуснятина, обожаю американские оладьи Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Faifanoul