Непростой рецепт рагу по‑восточному из индейки с апельсинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 582 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 582 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФиле грудки индейки 400 гСмесь пропаренного и дикого риса 250 гАпельсиновый сок 300 млРисовый уксус 30 млБелое сухое вино 200 млСахар 2 чайные ложкиАпельсины 6 штукКуриный бульон 250 млКрахмал 1 столовая ложкаРастительное масло 1 столовая ложкаСметана 4 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоСмешать апельсиновый сок, уксус, вино и сахар и мариновать в этом соусе нарезанную небольшими кусочками грудку индейки 2 часа.Апельсины очистить от кожуры и нарезать ломтиками.Рис отварить до готовности и выложить на блюдо.Индейку обжарить в растительном масле и поставить в теплое место.Развести бульоном сок, оставшийся после жарки мяса, уварить в течение 5 минут, затем добавить сметану и загустить крахмалом. Посолить и поперчить по вкусу.Кусочки мяса и ломтики апельсинов варить в соусе в течение 1 минуты.Рагу выложить на блюдо с рисом, полить соусом.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рагу по‑восточному из индейки с апельсинами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!