Крем-брюле из творога с варёной сгущёнкой и вишней - замечательный и очень вкусный десерт. Я не очень люблю магазинное мороженое, а вот такое домашнее мне по душе больше. К тому же мои дети и муж едят его с удовольствием. Летом такое мороженое будет особенно актуально.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Творожные десертыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 282 килокалорийПовод: Для детей, На день рождения, На полдникИнгредиенты на 5 порцийВарёная сгущёнка — 160 гМолоко — 60 млТворог мягкий — 250 гВишня замороженная — 60 гПошаговоТворог обязательно нужно брать мягкий, зернистый в данном рецепте не подойдёт. Поместить творог в чашу блендера, добавить молоко и варёную сгущёнку.Массу тщательно взбить в блендере до однородности.Далее массу переложить в миску и вмешать предварительно размороженную вишню. Я не стала перекладывать, просто вынула нож, добавила вишню и перемешала.Разложить творожную массу в силиконовые формочки и убрать в холодильник на пару часов, можно и больше.Перед подачей формочки снять и подать творожное крем - брюле украсив ягодами вишни и мятой. Приятного аппетита!