Домашний хлеб из гречневой муки

Национальная кухня:
  1. Xaoszaou

    By:Xaoszaouin: 13 янв 2017
    Маша Г

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    31

    Домашний хлеб, безусловно, вкуснее и полезнее покупных аналогов, а приготовить его не так уж и сложно. Советуем попробовать.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Повод: 3 часа

    Домашний хлеб из гречневой муки

    Ингредиенты на 3 порции

    • Гречневая мука 500 г
    • Дрожжи сухие 2 пакетика
    • Вода теплая 300 мл
    • Соль 1 ч. л.

    Пошагово

    1. В большой миске смешать муку, соль и сухие дрожжи. Медленно добавить теплую воду и начать вымешивать руками тесто.
    2. Вымешивать тесто, пока оно не станет эластичным и воздушным. Затем скатать его в шар, накрыть чистым полотенцем и оставить подниматься на 1 час в теплом месте.
    3. Вымесить тесто еще раз, снова скатать его в шар, выложить на противень с пергаментной бумагой и оставить еще на полчаса.
    4. Выпекать в предварительно разогретой до 240 градусов духовке 15 минут, затем снизить температуру до 180 градусов и выпекать еще 15 минут.
     


  2. Мирослава_М

    By:Мирослава_Мin: 18 фев 2017
    Матлос Мирослава

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    65
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик домашнего хлеба из гречневой муки.
    Xaoszaou, спасибо!!!
     
    Никонова О нравится это.
  3. kh_dasha

    By:kh_dashain: 25 июл 2017
    Хомукова Даша

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    27
    Домашний хлеб из гречневой муки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  4. Варейкина Л

    By:Варейкина Лin: 13 дек 2017
    Варейкина Людочка

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    45
    Спасибочки :)
     
Top