Простой рецепт бананово-гречневых оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 244 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 244 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииГречневая мука ½ стаканаЯйцо куриное 2 штукиМолоко ¾ стаканаБананы 2 штукиГашеная сода на кончике ножаСоль щепоткаСахар щепоткаСливочное масло 250 гПошаговоВзбивать яйца в блендере в течение минуты. Не останавливаясь, добавить просеянную муку и влить молоко.Бананы мелко нарезать и добавить в тесто. Взбить.Когда тесто станет однородным, без комочков, добавить гашеную лимонным соком соду и соль с сахаром. Взбивать ещё в течение минуты.На раскаленную сковороду (лучше блинницу) выложить немного сливочного масла, растопить. Выливать тесто, формируя небольшие круглые оладьи. Перевернуть, когда тесто схватилось, а снизу поверхность подрумянилась. Смазывать сковороду маслом для каждой новой партии оладушек.Готовые оладьи можно подавать к чаю с любым лакомством, особенно удачное сочетание – с корицей и обезжиренным йогуртом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на бананово-гречневые оладьи (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!