Терпкий и экзотический вкус этого вина вскружит вам голову. Приготовить апельсиновое вино несложно, а получается напиток намного вкуснее и значительно дешевле магазинного. Попробуйте! К готовому вину можно добавить в бокал фрукты. Хорошо сочетаться будут персики, ежевика или мята.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 5 дн 13 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 124 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 6 порцийВино — 2 Штуки (бутылка сухого белого)Сахар — 1 \2 ЧашекАпельсиновый ликер — 1 \4 ЧашекАнисовый ликер — 1 \4 ЧашекГвоздика — 2 ШтукиЛавровый лист — 2 ШтукиАпельсин — 2 ШтукиПошаговоПодготовьте ингредиенты.Очистите апельсин от кожуры по спирали. Удобно для этого использовать специальный нож для чистки моркови и картофеля.Доведите до кипения вино, гвоздику, лавровый лист, ликеры и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растает.Разложите спирали из цедры апельсина по бутылкам. Следом разлейте вино. Добавьте в каждую бутылку немного гвоздики и лаврового листа.Закупорьте бутылки, охладите их и оставьте в холодильнике на неделю.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на апельсиновое вино (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!