Бутерброды с горчичным маслом и икрой мойвы

Предлагаю приготовить очень вкусные бутерброды с горчичным маслом и икрой мойвы. Такие бутерброды можно приготовить на завтрак или подать в качестве перекуса. Готовятся бутики быстро и просто. Икру мойвы я использовала классическую, без добавок.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 42
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 218 килокалорий
• Повод: На завтрак, На скорую руку

Ингредиенты на 7 порций

• Хлеб черный или серый — 4-5 лом.
• Масло сливочное — 30-40 г
• Икра мойвы — 4-5 ч. л.
• Горчица готовая — 0,5 ч. л.
• Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
• Укроп сушеный (или свежий - измельченный - щепотка)
• Огурец маринованный — 1 шт

Пошагово

1. Хлеб (черный или серый) порезать средних размеров ломтиками.
2. К размягченному сливочному маслу добавить горчицу (горчицы можете добавлять и больше - по вкусу), немного соли. Тщательно масло перемешать до однородности.
3. Ломти хлеба намазать подготовленным горчичным маслом тонким слоем.
4. Сверху нанести слой икры мойвы. Икра мойвы у меня классическая, но можете использовать и другую, например, с копченым лососем - будет немного другой вкус, но все - равно получится отлично.
5. Маринованный огурчик порезать тонкими кружочками и украсить бутерброды сверху. Также сверху посыпать немного сушеным или свежим измельченным укропом. Вот и все, очень вкусные бутерброды с горчичным маслом и икрой мойвы готовы, можно подавать к столу. Отличные бутики! Приятного аппетита!