Легкие и воздушные морковные оладьи отлично подойдут для завтрака или полдника. Подавайте со сметаной.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 147 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийКефир 100 млСода 0,5 ч. л.Яйцо куриное 1 шт.Мука 130 гСахар 1 ст. л.Морковь 1 шт.Масло подсолнечное 2 ст. лПошаговоВозьмите глубокую миску и налейте в нее кефир. Насыпьте соду и перемешайте. Оставьте настояться в течение 5 минут.Добавьте яйцо, соль и сахар. Перемешайте.Морковь натрите на мелкой терке и добавьте в кефир. Перемешайте.Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне.Подавайте оладьи со сметаной.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о морковных оладьях зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!