Омлет с ветчиной и сладким перцем

Национальная кухня:
  1. Гуцулюк Л

    By:Гуцулюк Лin: 12 янв 2017
    Гуцулюк Лизавета

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    15

    Простой рецепт омлета с ветчиной и сладким перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 275 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 275 килокалорий

    Омлет с ветчиной и сладким перцем

    Ингредиенты на 4 порции

    • соль – по вкусу
    • масло сливочное – 30-50 г
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • яйца – 8 штук
    • 100 г ветчины
    • чеснок – 1 зубчик
    • 1 красный и 1 зеленый сладкий перец

    Пошагово

    1. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена и перегородки, нарезать ломтиками. Чеснок очистить и измельчить. Ветчину также нарезать ломтиками.
    2. В сковороде разогреть оливковое масло и обжаривать, помешивая, на слабом огне ветчину и перцы 10 мин. Яйца взбить в миске. Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.
    3. В отдельной сковороде растопить сливочное масло, влить яичную смесь и дать схватиться, слегка прижимая поверхность выпуклой стороной ложки. Сверху на яйца равномерно разложить обжаренную ветчину и перец. Готовить все вместе еще 2–3 мин., затем свернуть омлет рулетом и тотчас же подавать.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     

    Тофан Ж нравится это.

  2. Мархель М

    By:Мархель Мin: 5 май 2017
    Мая М

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    18
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    z_masha нравится это.
  3. Олеся_Б

    By:Олеся_Бin: 21 май 2017
    Бражникова Олеся

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    37
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  4. Драко Л

    By:Драко Лin: 7 дек 2017
    Лиза

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    19
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить омлет с ветчиной и сладким перцем,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  5. Lajslddsi

    By:Lajslddsiin: 13 дек 2017
    Кремень Алена

    Регистрация:
    16 окт 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    4
    готовила омлет с ветчиной и сладким перцем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ovvhoeu нравится это.
  6. ЛиляУ

    By:ЛиляУin: 11 май 2018
    Украинец Лиля

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    20
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  7. Лизавета_М

    By:Лизавета_Мin: 15 окт 2018
    Лизавета М

    Регистрация:
    14 мар 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    0
    Спасибо за рецепт, готовила омлет с ветчиной и сладким перцем на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
Top