Белый пушистый мякиш, золотистая корочка со свежим, лёгким ароматом. Этот хлеб делается очень просто.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ХлебопечкаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 4 ч 10 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 141 килокалорийПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинИнгредиенты на 12 порцийвода - 330 млмасло растительное - 2 ст. л.соль - 1,5 ч. л.сахар - 1 ст. л.молоко сухое - 2 ст. л.мука - 605 гПошаговоПросейте муку, для обогащения её кислородом.В контейнер хлебопечки влейте воду, добавьте растительное масло, соль, сахар, сухое молоко.Затем добавьте муку и дрожжи.Включите хлебопечку (программа Белый хлеб), для размера 1000 г, корочка тёмная). Цукаты обваляйте в муке, положите их в диспенсер или засыпьте по сигналу в контейнер. P. S. : Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 1000 г!!! Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке.После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. После окончания цикла выпечки, оставьте контейнер для хлеба в хлебопечке для поддержания в тепле на 1 час. Очень вкусный хлеб – готов!Приятного аппетита!Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 1000 г. Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)