Мне нравится готовить пиццу. Это - универсальное и бюджетное блюдо, которое может стать как закуской, так и основным блюдом. Пицца с грибами, колбасой и сыром готовится просто и быстро. Попробуйте!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 77 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 МиллилитровМасло оливковое — 4 Ст. ложкиКолбаса — 150 ГраммСыр желтый — 100 ГраммГрибы (шампиньоны) — 8-10 ШтукТоматное пюре (протертые помидоры) — 5-7 Ст. ложекПошаговоВ моем холодильнике обычно есть остатки колбасы, сыра, а в шкафчике - сушеные или маринованные грибочки. Из них можно приготовить отличную пиццу. Основу для пиццы также сделаем сами. Записывайте рецепт!Итак, как приготовить пиццу с грибами, колбасой и сыром?Сделайте тесто - основу для пиццы. Смешайте просеянную муку с разрыхлителем, затем влейте оливковое масло и воду. Лучше использовать кипяченую воду комнатной температуры. Замесите тесто. Оно должно быть однородным и эластичным.Натрите сыр на свекольной терке.Нарежьте колбасу кружочками или полосками.Раскатайте тесто, его толщина не должна превышать полсантиметра.Раскатанное тесто выложите на застеленный пергаментом противень.Смажьте поверхность теста томатным пюре.На пюре выложите колбасу, грибы и сыр.Выпекайте пиццу с грибами, колбасой и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.Пицца с грибами, колбасой и сыром готова!Приятного аппетита!