Этот рецепт приготовления омлета с сыром и помидорами на сковороде напоминает о солнечных летних днях. Получается сочное, сытное и очень красивое на вид блюдо. С таким-то завтраком удача не покинет! Рецепт приготовления омлета с сыром и помидорами на сковороде, как видите, очень простой, и очень аппетитное блюдо в итоге получается. Так что настоятельно рекомендую приготовить, - настроением солнечным такой завтрак уж точно заряжает на целый день! Так что особенно осенью, в сезон овощей, от промозглой погоды советую спасаться при помощи этого простого рецепта омлета с сыром и помидорами на сковороде!Количество порций: 1-2Характеристики рецептаНациональная кухня: Болгарская кухняТип блюда: Закуски, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 286 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 1 порциюПомидор — 1 ШтукаПерец болгарский — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаЯйца — 3 ШтукиБрынза — 160 ГраммМолоко — 2 Ст. ложкиСпеции — 1 По вкусуПошаговоИзмельчим лук, помидор и болгарский перец. На растительном масле обжарим сначала лук, а когда зарумянится, добавим перец и помидор. Обжарим.Тем временем нарезаем брынзу кусочками, а зелень измельчаем. Яйца отдельно взбиваем с солью до однородности.Добавим сыр и зелень к яйцам, хорошо перемешаем.А теперь заливаем этой смесью поджаренные овощи. Солим, перчим, добавим специи по вкусу. Сверху я еще дополнительно посыпаю обычным твердым сыром.Приятного аппетита!