Простой рецепт итальянского мороженого «Джелато» со вкусом базилика и ванили «Пряность цвета» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 146 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МороженоеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 146 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 150 гЯичный желток 1 штукаСахар 4 столовые ложкиБазилик по вкусуСыр маскарпоне 2 столовые ложкиВанильный стручок по вкусуПошаговоМолоко прогреть с базиликом. Попустить через блендер.Желток взбить с сахаром, добавить ваниль по вкусу.Ингредиенты соединить, добавить маскарпоне по вкусу. В данном случае использовала 2 столовые ложки с горкой.Взбить миксером и убрать в морозильник на пару часов. Через ровные промежутки времени, с интервалом 2 часа взбивать.Ингредиенты указаны из расчета 1 стакан 1 желток. Выход 4 порции мороженого. Вкусы добавлять на свое усмотрение.
Итальянское мороженое «Джелато» со вкусом базилика и ванили «Пряность цвета» - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...