Вот такой тортик сделала просто к чаю. Бисквит брала польский шоколадный, но делала его в форме 20 см. Сгущёнка это самый любимый крем, и самый вкусный. Биксвит можно пропитать пропиткой, если вы любите совсем влажные торты. Но мне было достаточно этого крема. Угощайтесь.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 261 килокалорийПовод: Десерт, ужинИнгредиенты на 8 порцийБисквитКакао порошок 35 гМука пшеничная 90 гСахар 180 гЯйца куриные 5 шт.Для кремаВарёное сгущённое молоко 380 гСыр Филадельфия 175 гПошаговоИтак, для бисквита нам понадобятся польский бисквит, варёная сгущёнка и сыр Филадельфия.Делаем бисквит. Разделим яйца на белки и желтки. Взбиваем очень хорошо белки. Добавляем по 1 ложке сахар и, когда они уже будут взбиты до пиков, добавляем желтки по одному. При этом взбивая.Добавляем просеянную муку с какао. Перемешивaем лопаткой. У меня форма 20 см. Дно застелено бумагой. Выпекаем 40 минут при 170°С.Готовый бисквит достаем и в форме переворачиваем верх дном. Затем кладём на решётку, также не переворачивая. Даём ему остыть 4 часа.Разрезаем на 3 части.Готовим крем.Смешаем Филадельфию и вареную сгущёнку.Перемазываем коржи. Верх тоже.Убираем в холодильник на ночь.Утром украшаем, я обсыпала бока молотым миндалём. Приятного аппетита.