Индюшачья грудка для бутербродов

Национальная кухня:
  1. yellap

    By:yellapin: 12 янв 2017
    Поспелова Элла

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    15

    Несложный рецепт индюшачьей грудки для бутербродов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 10 минут. Содержит всего 428 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 часа 10 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 428 килокалорий

    Индюшачья грудка для бутербродов

    Ингредиенты на 4 порции

    • Грудка индейки 1 кг
    • Растительное масло 30 мл
    • Яблочный сок с мякотью 150 мл
    • Сливки 35% - ные 75 мл
    • Сладкая паприка 50 г
    • Копченая паприка 20 г
    • Кинза 2 столовые ложки
    • Черный перец горошком 2 столовые ложки
    • Анис (бадьян) 5 штук
    • Сахар по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Сделать маринад. Яблочный сок, соль, сахар, зерна кориандра, звездочки аниса и перец смешать в кастрюле, довести до кипения и уварить вдвое. Добавить сливки, перемешать и остудить.
    2. Грудку проколоть тендерайзером, поместить в маринад, оставить в холодильнике на ночь.
    3. В пакете смешать всю паприку и соль. Грудку обтереть бумажным полотенцем, смазать рас­тительным маслом, положить в пакет и обвалять в специях. Убрать в холодильник на час.
    4. Разогреть духовку до 250 градусов, уложить мясо на противень и запекать двадцать минут.
    5. Готовую грудку остудить, нарезать тонкими ломтиками и подавать с цельнозерновым хлебом.
     

    l_dasha нравится это.

  2. Г_Полтарак

    By:Г_Полтаракin: 24 авг 2017
    Полтарак

    Регистрация:
    19 июл 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    15
    Индюшачья грудка для бутербродов для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    ИнгаВ нравится это.
  3. АринаШ

    By:АринаШin: 4 янв 2018
    Арина

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    48
    какая вкусняшка!
     
    Zaloeuo нравится это.
  4. efksyqq

    By:efksyqqin: 16 янв 2018
    Member

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    40
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать индюшачью грудку для бутербродов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Таня_Ч и Nxfeeaoen нравится это.
  5. Дубовиченко К

    By:Дубовиченко Кin: 21 сен 2018
    Катя Д

    Регистрация:
    25 апр 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    14
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
Top