Очень простой рецепт кекса с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 104 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 104 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииКуриное яйцо 3 шт.Сахар 50 г.Мука пшеничная высшего сорта 2 ст. ложкСода пищевая 0.5 ч. ложкЯблоко 4 шт.ПошаговоСегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного и нежного яблочного кекса. Кекс очень вкусный, но при этом не сильно калорийный, так как основную его массу составляют яблоки, и к тому же в его составе совсем нет масла. Еще одна причина, по которой он мне так нравится, это то, что его выпечка не требует особых затрат времени, а яйца с сахаром, думаю, найдутся у каждой хозяйки. Итак, приступим к приготовлению этого вкуснейшего кекса. Яйца разбить в миску, всыпать сахар.Взбить миксером в пышную массу, взбивать миксером не менее 4-5 минут, чтобы тесто было как можно более воздушным.Добавить гашеную уксусом соду или разрыхлитель теста и просеянную муку. Аккуратно перемешать, чтобы не было комочков.Яблочки очистить от кожуры, сердцевины и семечек, нарезать произвольно, не очень большими кусочками. Высыпать в тесто, перемешать. Для любителей корицы предлагаю добавить и ее.Силиконовую форму смазать сливочным маслом, посыпать манкой (говорят, что в силиконовой форме ничего не пристает, но я все равно смазываю, на всякий случай). Выложить тесто.Поставить в духовочку и выпекать 25-30 минут. Достаем из формы и подаем горячей. Съедается сразу. Если честно, то я никогда еще не пробовала этот кекс холодным, хотя пеку его довольно часто.
Готовила вчера кекса с яблоками по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!