Несложный рецепт вишневого пудинга с черным хлебом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 227 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 227 килокалорийИнгредиенты на 6 порций500 г вишни (можно замороженной)500 г вчерашнего хлеба250 мл молока4 яйца150 г коричневого сахара50 г рубленого миндаля50 г сливочного маслапо 1/1, ч. л. молотой гвоздики и корицыщепотка солисахарная пудра для посыпкиПошаговоОтделить белки от желтков. Удалить косточки из свежей вишни, замороженную вишню разморозить и слить образовавшуюся жидкость. Хлеб нарезать небольшими кубиками, залить теплым молоком и оставить на 10 минут.Перемешать желтки с сахаром, корицей и гвоздикой и соединить с хлебом. Добавить вишню и аккуратно перемешать.Взбить белки с солью и перемешать с подготовленной массой легкими движениями снизу вверх, не нарушая структуры пудинга.Смазать маслом жаропрочную форму и вылить в нее тесто. Посыпать рубленым миндалем, разложить на поверхности нарезанное хлопьями сливочное масло и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.Уменьшить нагрев до 170 градусов и выпекать в течение 45-50 минут. Готовый пудинг полностью охладить и посыпать через ситечко сахарной пудрой.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вишневого пудинга с черным хлебом. Багира К, спасибо!!!
@Багира К, рецепт вишневого пудинга с черным хлебом ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!