Финский овсяный хлеб

Национальная кухня:
  1. Полузерова Л

    By:Полузерова Лin: 12 янв 2017
    Полузерова Лера

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    25

    Очень простой рецепт финского овсяного хлеба финской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 327 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Финская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 327 килокалорий

    Финский овсяный хлеб

    Ингредиенты на 5 порций

    • дрожжи свежие – 25 г
    • овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 300 мл
    • мука пшеничная – 800 мл
    • вода – 500 мл
    • соль – 1 ч. л.

    Пошагово

    1. Подогреть слегка воду и добавить, хорошо перемешав, дрожжи, соль и овсяные хлопья. Дать смеси набухнуть в течениe 20 минут. Осторожно добавить пшеничную муку, постоянно помешивая деревянной лопаткой или ложкой.
    2. Консистенция теста должна быть достаточно жидкой, чтобы его не нужно было формировать руками.
    3. Выложить двe порции теста на противень, проложив его предварительно бумагой для выпечки. Поправить края теста, чтобы сформировать буханки, и подровнять поверхность деревянной лопаткой.
    4. Поставить противень в холодную духовку и включить её нагреваться до 225 градусов.
    5. Хлеб готовится 25 минут.
     


  2. Бейлис Н

    By:Бейлис Нin: 27 авг 2017
    Бейлис

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    33
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    taeescvs, Mwiqoxape и divonina89 нравится это.
Top