Гороховые котлеты с чесноком

Национальная кухня:
  1. Dkraekeeu

    By:Dkraekeeuin: 12 янв 2017
    Розова Женя

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20

    Вкуснятина для гурманов! Простой рецепт нежных котлеток!

    Быстро готовится. Очень вкусно с овощным гарниром.

    вкусняяятина

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Котлеты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 12 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 216 килокалорий

    Гороховые котлеты с чесноком

    Ингредиенты на 2 порции

    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Горох 200 гр
    • Растительное масло 3 стол. л.
    • Чеснок 2 зубч.
    • Имбирь по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Укроп (семена) по вкусу
    • Поваренная соль по вкусу
    • Для соуса:
    • Пшеничная мука (из семени льна с гвоздикой) 50 гр
    • Вода 0.5 стак. (200 мл)

    Пошагово

    1. Чтобы приготовить гороховые котлеты, нужно замочить на ночь желтый сушеный горох. Наутро воду сливаем, а горох пропускаем через мясорубку.
    2. Нарезаем лук и морковь, поджариваем в растительном масле и тоже пропускаем через мясорубку.
    3. Чеснок перетираем с солью и сухими специями, смешиваем.
    4. Полученную смесь выдерживаем около получаса. Затем формируем в виде котлет и поджариваем с обеих сторон в растительном масле, как обычно.
    5. Также такие котлеты хорошо запекать в духовке.
     

    Uoieaito нравится это.

  2. Uzcouoga

    By:Uzcouogain: 26 янв 2017
    Паховцева Диана

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    57
    Мы тоже недавно первый раз делали гороховые котлеты с чесноком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Джульетта_Ф и Е_Пудикова нравится это.
  3. КатаринаЕ

    By:КатаринаЕin: 2 фев 2017
    Катарина

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить гороховые котлеты с чесноком
     
    ИнкаШ, Зарипова Ю и Iebgwewe нравится это.
  4. kh_sofya

    By:kh_sofyain: 26 июл 2017
    Софья

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    31
    Рецепт гороховых котлет с чесноком понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Тоша В нравится это.
  5. tylfelwu

    By:tylfelwuin: 17 авг 2017
    Member

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    32
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Ника_В и Епихова В нравится это.
  6. guseinova95

    By:guseinova95in: 1 окт 2017
    Гусейнова Алла

    Регистрация:
    27 авг 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    10
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  7. Д_Маршавин

    By:Д_Маршавинin: 4 июн 2018
    Даша

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    31
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Tqoejtytz и Edujgudre нравится это.
  8. Uyteovn

    By:Uyteovnin: 12 июн 2018
    Аська Р

    Регистрация:
    2 июл 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    @Dkraekeeu, отличный рецепт гороховых котлет с чесноком
    спасибо за идейку
     
Top