Веселый витаминизированный кексик! Попробуйте!Просто и очень вкусно.Очень вкусно! Этот кекс с орехами - сплошные орехи и сухофрукты!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 45 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 329 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийСахар 200 грЯйца (крупные, комнатной температуры) 5 шт.Разрыхлитель 10 грКоньяк 3 стол. л.Ванильный сахар 10 грСоль 0.25 чайн. л.Фундук 100 грМука 350 грГрецкие орехи 200 грЧерешня (вяленая) 100 грКурага (или изюм) 150 грЦукаты (из дыни) 50 грПошаговоМиксером взбить яйца. Как только появится пена, всыпать соль, сахар, ваниль. сахар, влить коньяк. Взбивать минут семь до высокой белой пены.Муку просеять с разрыхлителем, смешать осторожно с яйцами.Курага, изюм и цукаты должны быть заранее помыты и высушены. Все нарезать кубиками, вишню - на две половинки.Добавить к тесту сухофрукты с орехами.Духовку прогреть до 160 гр. Маслом смазать форму. Переложить тесто в форму и печь один час. Затем температуру нужно увеличить до 180 гр и держать в духовке 20 минут. Должна появиться золотистая корочка.Остудить кекс в форме минут пять, после вынуть. Дать остыть уже на решетке.Лично я покрыла кекс с орехами сверху помадой.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Hoaoiby ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
какой интересный рецепт орехового кекса с грецкими орехами и сухофруктами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!