Оладьи с мясной начинкой

Национальная кухня:
  1. Flfefvoj

    By:Flfefvojin: 12 янв 2017
    Русова Рая

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    42

    Несложный рецепт оладий с мясной начинкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 27 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Засолка
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Оладьи с мясной начинкой

    Ингредиенты на 5 порций

    • кефир 2 ст.
    • яйца куриные 3 шт.
    • мука 2,5 ст.
    • соль 1 ст. л.
    • сода 1/1, ч. л.
    • сахар 1 ст. л.
    • фарш говяжий 500 г
    • лук - порей 1 шт.
    • молоко коровье 100 мл
    • масло подсолнечное 2-3 ст. л.

    Пошагово

    1. В сковороде разогреть 1 ст.
    2. л.
    3. растительного масла.
    4. Очищенный лук нарезать мелкими кубиками и обжарить до прозрачности в сковороде.
    5. Затем добавить фарш, по вкусу посолить и поперчить, слегка обжарить.
    6. Влить молоко, перемешать и тушить на медленном огне еще около 4 минут.
    7. Приготовить тесто.
    8. В миске слегка взбить венчиком яйца, добавить кефир, соль, сахар, соду.
    9. Перемешать.
    10. Постепенно всыпать просеянную муку, непрерывно помешивая.
    11. Разогреть сковороду и слегка смазать ее растительным маслом.
    12. На сковороду ложкой выложить тесто, сверху аккуратно выложить начинку и прикрыть ее еще одной ложкой теста.
    13. Обжаривать оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
    14. Подавать со сметаной или кетчупом.
    15. Приятного аппетита!
     

    Eojtoazt, Auihrje и roirdun нравится это.

  2. Godedxo

    By:Godedxoin: 10 апр 2017
    Чемезова

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    16
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Sdekarcye, Аверьянова И и Miuhfapok нравится это.
  3. moiseenko76

    By:moiseenko76in: 13 сен 2017
    Мойсеенко Дина

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    43
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Aoiqpimuh, Zooaisn и maryushkina92 нравится это.
  4. s_alena

    By:s_alenain: 21 янв 2018
    Селезнёва Алена

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    34
    какая вкусняшка!
     
    Xoguoandn, gonopolskaya82 и Асташкина Л нравится это.
  5. Olyflnu

    By:Olyflnuin: 15 фев 2018
    Таня

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    58
    Рецепт просто бомба!!!!
    оладьи с мясной начинкой готовить просто и не долго!
     
Top