Очень вкусная пицца практически без подхода теста и расстойки - из серии блюд гости на пороге. Начинку меняйте на свой вкус Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 195 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На скорую руку, К пивуИнгредиенты на 7 порциймука пшеничная (чашки) — 3 штвода горячая (стакан) — 1 штдрожжи сухие (без горки) — 1 ч. л.соль (щепотка)охотничьи сырокопченые колбаски (у меня из оленины) — 2 штмаслины (по вкусу)томатный соус — 2 ст. л.сыр сулугуни — 100 голивковое масло (2 ст. л. в тесто + 1 брызнуть сверху на пиццу) — 3 ст. л.прованские травы (по вкусу)ПошаговоВ муку всыпать дрожжи, соль, влить воду (водв горячая настолько - на сколько вы сможете месить тесто руками). Нет, дрожжи не погибнут. ..Замешиваем тесто, добавляем масло.Вымешиваем еще раз, тесто должно впитать масло. Ставим в духовку или микроволновку - где тепло и нет сквозняка. Тесто будет подходить ровно столько, сколько вы будете готовить начинку. .. нарезайте пока сыр, колбаски, маслины и т. д.Тесто выкладываем на присыпанный мукой стол.Раскатываем тесто, перекладываем на пергамент.Чуть подсобрать края, они должны быть «пухлее» центра. Смазать соусом.Выложить сыр и колбаски.Добавить маслины, посыпать прованскими травами и брызнуть немного масла.Выпекать при максимальной температуре духовки на средней полке. ставим не в разогретую. .. ставим пиццу в духовку и затем включаем. .. печется около 15 минут. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт "быстропиццы" с охотничьими колбасками и сулугуни и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!