Рецепт мягкого шоколадного печенья, которое идеально сочетается со стаканом холодного молока.Количество порций: 15Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЗаготовкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 287 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 15 порциймуки — 21/1, Чашкиразрыхлителя — 1/1, Чайных ложкинесоленого сливочного масла комнатной температуры — 1 Чашкасахарного песка — 1/1, Стаканасветло - коричневого сахара — 1 Чашкасоли — 1 Чайная ложкаэкстракта ванили — 2 Чайных ложкибольших яйца — 2 Штукишоколадной стружки — 2 ЧашкиПошаговоРазогреть духовку до 180 градусов. В небольшой миске соедините вместе муку и разрыхлитель, отложите в сторону. В миске миксером на средней скорости смешайте масло с двумя видами сахара. Уменьшите скорость и добавьте соль, ваниль и яйца. Хорошо взбивайте в течение 1 минуты. Добавить смесь в муку, перемешать. Добавьте шоколадную стружку.Скатайте из теста шарики (примерно 1 столовая ложка на 1 шарик) и распределите их на противне, выстеленном бумагой для выпечки, на расстоянии примерно 5 см друг от друга.Выпекать печенье до золотистой корочки, от 8 до 10 минут.Удалите из духовки и дайте остыть на листе для выпечки 1 до 2 минуты.Храните печенье в герметичном контейнере в течение 1 недели при комнатной температуре.