Несложный рецепт пасхальных кексов с цукатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 270 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Пасхальные рецептыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 270 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЯйца — 2 штМука — 150 гСахар — 100 гЦукаты — 50 гСливочное масло — 30 гСметана 20 % - ной жир. — 3 ст. л.Лимон — 1/1, штРазрыхлитель — 10 гВанилин — по вкусуСоль — по вкусуПошаговоЯйца взбить с сливочным маслом комнатной температуры. Добавить сметану и сок половинки лимона. Добавить сахар, ванилин, щепотку соли и разрыхлитель. Добавить муку и хорошо перемешать тесто.Добавить цукаты и перемешать. Формы смазать сливочным маслом и выложить тесто на 1/1, от объема. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 25-30 минут.Готовые кексы остудить и вынуть из формы. Украсить взбитым белковым кремом и цветной кокосовой стружкой. Подавать к праздничному Пасхальному столу. С праздником Светлой Пасхи!
сегодня первый раз готовила пасхальные кексы с цукатами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.