Простой рецепт торта «Морковного» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 272 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Торты и пирожныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 272 килокалорийИнгредиенты на 6 порций250 г сахара200 г сливочного масла или маргарина3 яйца450 г моркови, натертой на мелкой терке10 г разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)350–400 г мукиДля крема:200 г сметаны100 г сахараПошаговоМасло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить морковь, хорошо перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.Выпечь два коржа. Выпекать в смазанной растительным маслом форме (у меня форма диаметром 26 см), при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут. Чтобы проверить, готов корж, или нет, его надо проткнуть зубочисткой (или спичкой), если она сухая — корж готов.Приготовить крем. Взбить сметану с сахаром до исчезновения крупинок.Готовый корж смазать кремом.Накрыть вторым коржом. Украсить по вкусу.Я торт посыпала кокосовой стружкой и украсила морковкой из мастики. О том, как это сделать, я рассказала на форуме:Сахарная мастика из маршмеллоу, Морковка из мастики.Приятного аппетита!