Если добавить в привычный омлет немного брокколи и запечь его в духовке, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому. Этот простой рецепт омлета с брокколи в духовке отлично подойдет для сытного и вкусного завтрака, и приготовить его можно сразу на всю семью. Сделать его очень просто и по времени приготовление займет у вас буквально 20 минут, ну а вкус у такого омлета просто потрясающий, уверена, ваша семья оценит его по достоинству. Я всегда стараюсь как-то разнообразить привычные блюда, потому что добавление в состав всего одного нового ингредиента может сильно изменить вкус еды. Так и с этим рецептом приготовления омлета с брокколи в духовке, со свежими овощами вкус омлета становится ярче и сочнее, да и внешне он выглядит очень симпатично. Так зачем делать обычный скучный омлет, если можно приготовить вот такой замечательный.Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 320 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииЯйцо — 6 ШтукМолоко — 200 МиллилитровМука — 2 Ст. ложкиБрокколи — 300-400 ГраммКунжут — 1 Ст. ложкаЗелень свежая — 30 ГраммПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоЯйца разбиваем в миску, добавляем молоко и муку, солим и хорошенько взбиваем все.Свежую зелень промываем под холодной водой и мелко нарезаем.Брокколи промываем и опускаем в кипящую воду буквально на 3-4 минут.Затем нарезаем на соцветия и обжариваем с кунжутом на сковороде в течение 5 минут.Заливаем брокколи яичной смесью, перчим и посыпаем измельченной зеленью.Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут. Готовый омлет подаем со свежими овощами и чесночным хлебом.