Для романтического ужина вовсе не обязательно готовить блюда из деликатесов.. Немного фантазии и в результате из простых продуктов получится праздничный вариант блюда.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 89 килокалорийПовод: На праздник, День Св. ВалентинаИнгредиенты на 4 порцииФарш мясной — 500 гШампиньоны — 3 штКартофель (средний) — 1 штЛук репчатый — 1 штЯйцо куриное — 1 штПерец черный (мельница) — по вкусуПерец острый (мельница) — по вкусуПетрушка (сушеная) — по вкусуСольМасло растительноеЗелень петрушки (для украшения )Черри (для украшения)ПошаговоК фаршу добавить яйцо, тертые средней терке шампиньоны, лук и картофель.Посолить, поперчить, посыпать сушеной петрушкой.Перемешать.На разделочной доске из фарша сформировать 8 котлет в форме сердечка.Перевернуть котлеты, чтобы придать более плоскую форму.Жарить котлеты с двух сторон на сковороде с хорошо разогретым маслом, до готовности.Приятного аппетита!
Котлеты с шампиньонами "Это любовь.." готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.