Эти кексы интересны тем, что они не содержат ни муки, ни сахара. А это значит - исключительно полезны. И на вкус тоже хороши, попробуйте! Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 240 килокалорийПовод: На завтрак, Диетические, На полдникИнгредиенты на 3 порцииОвсяные хлопья — 200 гОрехи (любые) — 50 гСухофрукты и цукаты (любые) — 50 гМед — 3 ст. л.Молоко — 100 млЯйцо — 1 штВанилин (по вкусу)ПошаговоОвсяные хлопья размолоть в кофемолке, молоко нагреть до теплого состояния, добавить мед и тщательно перемешать.Орехи измельчить до порошка, сухофрукты и цукаты залить кипятком, чтобы стали мягкими, мелко порезать.Смешать молотые хлопья, орехи, сухофрукты с молоком, ввести яйцо, все тщательно перемешать до однородной массы, которая должна получиться по консистенции гуще, чем на оладьи.Выложить массу в смазанные маслом формочки и запечь в разогретой духовке 15-20 минут, пока не появится корочка.Неплохо подходят как к чаю, так и к молоку, какао, кефиру, идеально для сытного и легкого полдника.
какой интересный рецепт кексов "100% пользы" и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!