Простой рецепт малосольных огурцов с водкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 101 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 101 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийВода 1,5 лСоль 90 гСахар 90 гВодка 45 млЯблочный уксус 60 млЗелень по вкусуЧеснок 10 зубчиковСпеции по вкусуОгурцы 1,5 кгПошаговоОгурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.Отставить в прохладное место на сутки.Затем убрать в холодильник.