Несложный рецепт постного сырного крема с красным перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 127 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Постная едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 127 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМягкий тофу 200 гКрасный сладкий перец 1 штукаСвежий перец чили 1 штукаТемная мисо паста 2 чайные ложкиЛайм ½ штукиЧеснок 2 зубчикаЛистья базилика ¼ стаканаВода 2 столовые ложкиМолотый мускатный орех щепоткаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов. Выложите перец на застеленный фольгой противень и запекайте до мягкости и слегка подгоревшей кожицы. Переложите в пластиковый пакет и оставьте на 15 минут. Охладите и снимите кожицу.В блендере смешайте мелконарезанный перец, мелко нарезанный (очищенный от семян) чили, тофу, пасту мисо, сок половинки лайма, измельченный чеснок, нарезанный базилик, воду, мускатный орех, соль и перец. Взбейте до однородной массы.