Простой рецепт мандариново-лимонного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 240 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 240 килокалорийИнгредиенты на 15 порцийМандарины 3 шт.Лимоны 1 шт.Сахар 150 грВанилин 0.25 чайн. л.Сливочное масло 150 грЯйца 4 шт.Сухое молоко 2 стол. л.Разрыхлитель 2 чайн. л.Мука 250 грПошаговоНатереть на терке цедру одного мандарина и лимона. Выжать сок из всех мандаринов и лимона(должно получится около 100 мл). Ванилин растворить в 1 ст. ложке коньяка.Масло растереть с сахаром и ванилином.Добавить яйца, перемешать.Добавить сок и цедру лимона и мандаринов, перемешать.Добавить муку, сухое молоко, разрыхлитель, замесить некрутое тесто.Выложить тесто в смазанную растительным маслом формочку, присыпать манкой (формочку заполнить на 2/2, ).Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать мандариново - лимонный кекс в течение 20-25 минут. Переключить температуру в духовке до 150 градусов и оставить там еще на 20 минут.Кекс достать из духовки, остудить. Посыпать сахарной пудрой.Натереть на терке цедру одного мандарина и лимона. Выжать сок из всех мандаринов и лимона(должно получится около 100 мл). Ванилин растворить в 1 ст. ложке коньяка. Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру лимона и мандаринов, перемешать. Добавить муку, сухое молоко, разрыхлитель, замесить некрутое тесто.Выложить тесто в смазанную растительным маслом формочку, присыпать манкой (формочку заполнить на 2/2, ).Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать мандариново - лимонный кекс в течение 20-25 минут. Переключить температуру в духовке до 150 градусов и оставить там еще на 20 минут.Кекс достать из духовки, остудить. Посыпать сахарной пудрой.