Торт для настоящих сладкоежек. Очень шоколадный, фантастически вкусныйХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 365 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийЯйца 2 шт.Сода пищевая 10 грСахар 200 грУксус 20 млСгущённое молоко 400 грЖир любой 15 грСметана 200 грСливочное масло 200 грМука 300 грШоколад 80 грПошаговоДля приготовления данного кулинарного рецепта, нам надо растереть сахарный песок с яйцами. Затем добавляем половину сгущенного молока, соду гасим в уксусе, сметану и муку. Из всех этих ингредиентов замешиваем негустое тесто, которая похоже на консистенцию сметаны. Формочку или сковородку протираем на сухо и обмазываем обильно сливочным маслом. Выливаем нашу приготовленную массу в форму и выпекаем в заранее разогретой духовке. Как только тесто пропечется до готовности, вынимаем его из духовки и охлаждаем до комнатной температуры. Охлажденный пласт готового теста, разрезаем пополам. Каждую лепешку смазываем кремом и затем складываем второй пласт тоже обмажем кремом, и также обмазываем бока и верх.Приготовление рецепта крема. Сливочное масло размягчаем и постепенно вливаем сгущенное молоко, хорошенько взбиваем миксером. Шоколад топим на паровой бане и выливаем его на нашу массу, еще раз взбиваем миксером. Для того чтобы был более насыщенным вкус шоколада, можно увеличить количество шоколада. Торт с шоколадным кремом готов! Подаем эту вкуснейшую еду на десерт с чаем или кофе. Приятного чаепития!
как вкусно! Я полюбила торт с шоколадным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.