Простой рецепт бисквитного печенья с лимонной цедрой (Мадлен) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 25 минут. Содержит всего 232 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 25 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 232 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийСливочное масло 100 гПшеничная мука 100 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаСахарная пудра 100 гЯйцо куриное 100 гЛимонная цедра 1 чайная ложкаПошаговоСливочное масло растопить на водяной бане, добавить цедру лимона, отставить в сторону.Яйца (2 шт. среднего размера) взбить с сахарной пудрой в светлую и пышную массу.Муку просеять с разрыхлителем, ввести в яичную смесь. Добавить сливочное масло с цедрой.Тесто убрать в холодильник на ночь (или хотя бы на час).Духовку разогреть до 220 градусов.Форму для выпечки смазать маслом (силиконовую тоже), заполнить ее тестом на 2/2, и отправить в духовку на 15 минут. Готовое печенье сразу достать из формы и переложить на решетку остывать.Из указанного количества ингредиентов получается около 25 шт.