Клюквенные кексы к завтраку, что может быть лучше? - Только много клюквенных кексов! Приготовьте их с запасом и угостите близких и друзей. Обратите внимание: в этом десерте используются два сорта муки.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 99 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 6 порцийБелая мука 3/3, чашкиМука из цельной пшеницы 1 чашкаКоричневый сахар 1/1, чашкиПорошок для выпечки 1/1, ч. л.Пищевая сода 1 ч. л.Соль 1/1, ч. л.Апельсиновый сок 1/1, чашкиСоевое молоко 1/1, чашкиРапсовое масло 1/1, чашкиЭкстракт ванили 2 ч. л.Клюква 1,5 чашкиЦедра апельсинов 1/1, чашкиПошаговоВ миске среднего размера смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль.Отдельно смешайте апельсиновый сок и соевое молоко. Оставьте смесь на 15 минут, чтобы позволить соевому молоку свернуться. Добавьте остальные ингредиенты и замесите жидкое тесто.Разогрейте духовку до 170 градусов. Наполните тестом формочки для кексов. Выпекайте в течение 20 минут.