Необыкновенно нежные блинчики! не забудьте варенье и сметану!Блины на ряженке получаются более нежными, чем на молоке! Попробуйте!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 186 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯйца 3 шт.Мука 9 стол. л.Ряженка 0.5 лСода пищевая 1 чайн. л.Сахар 1 стол. л.Соль по вкусуРастительное масло (для жарки) 2 стол. л.ПошаговоСлегка взбить вилкой яйца, смешать с сахаром и солью.Добавить ряженку, муку, соду, вымешать тесто без комочков.Подогреть сковороду, смазать ее либо растительным маслом, либо жиром и жарить блины, как обычно.Подавать можно с любым вареньем, сметаной, медом и т. д.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить блины на ряженке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блины на ряженке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.