Очень простой рецепт месиканской тортильи мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 303 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Сэндвичи, Мексиканская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 303 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийВода 1 стаканСливочное масло 50 гПшеничная мука 3 стаканаСоль 1 чайная ложкаПошаговоВысыпьте муку на стол, добавьте соль, масло. Перемешайте и разотрите руками в крошку.Вливайте горячую воду и перемешивайте (не кипяток)Замесим тесто и оставим его полежать под пленкой минут 15.Разделить тесто на 8 частей. Можно больше, кому как нравится.Раскатываем тонкие лепешечки.Возьмите сухую сковороду с толстым дном, разогрейте её не очень сильно и жарьте каждую тортилью по 2 минутки с каждой стороны. Лепешки готовы. Начинка может быть любая.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту месиканской тортильи... Но потом, попробовал - весьма вкусно!