Хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке

Невероятно аппетитный хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке по данному рецепту - это настоящее кулинарное произведение искусства. Дети при виде этой выпечки верещат от удовольствие.

Приготовить хлеб с колбасой и сыром в хлебопечке не составит особого труда, Правда займет время, но с другой стороны кухонные помощники освобождают нас от многих хлопот. Сегодня все упростилось - сложил нужные ингредиенты, выставил режим и занимаешься своими делами. За полтора часа идеальное тесто готово! Начинка для хлеба готовится 2 минуты - натереть сыр и нарезать колбасу. Затем раскатываем тесто (еще 3 минуты), распределяем начинку, сворачиваем в рулет и проводим сложный маневр по созданию жгута и выпекаем его в духовке 30 минут. Получается очень вкусно и красиво! Советую попробовать приготовить, а потом обязательно оставить свой отзыв. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 4

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 300 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 4 порции

• Мука — 250 Грамм
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Быстродействующие дрожжи — 1 Чайная ложка
• Молоко — 100 Миллилитров
• Колбаса или ветчина — 100 Грамм
• Сыр — 150 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Масло — - По вкусу (сливочное или растительное)

Пошагово

1. Тесто готовим в хлебопечке. В чашу наливаем молоко, разбиваем яйцо, добавляем дрожжи, сахар и просеиваем муку. Выставляем режим «тесто» и ждем когда наше тесто будет готово.
2. Тем временем натираем сыр.
3. Нарезаем тонкими брусочками колбасу или ветчину.
4. Готовое тесто раскатываем в прямоугольную форму. Смазываем его маслом (сливочным вкусней!) и равномерно распределяем начинку. Сворачиваем в колбасу и защипываем концы.
5. Очень острым ножом аккуратно разрезаем рулет по центру, не доходя до конца, как на фото!
6. Каждую из сторон скручиваем жгутом в одну и ту же сторону.
7. Затем скручиваем два жгута в один (делаем это в одном направлении) и сцепляем и фиксируем концы.
8. Разогреваем духовку до 220 градусов. Противень смазываем маслом. Выкладываем рулет. Для блеска можно на рулет нанести немного яичного желтка. Отправляем рулет выпекаться на 20-25 минут до готовности.
9. На стол подаем в теплом или охлажденном виде. Можно нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!